| Entreprise : | Fromagerie La Station |
|---|---|
 |
|
| Adresse : | 440, chemin de Hatley, Compton, (Québec) J0B 1L0 |
|
|
| Tél. : | 819 835-5301 |
| Courriel : | info@fromagerielastation.com |
| Site web : | www.fromagerielastation.com |
|
|
| GPS : | 45.2070572 -71.868321 |
 |
|
| Agrandir la carte | |
Nos produits sont offerts au kiosque à la ferme.
Également, dans les épiceries et points de vente régionaux, au Québec, au Canada et même dans quelques boutiques aux États-Unis.
Certifications :
FROMAGERIE LA STATIONFromages fermiers au lait cru de vache
|
En plein cœur de la campagne généreuse du petit village de Compton en Estrie est né la Fromagerie La Station, le fruit du travail de quatre générations d’agriculteurs passionnés.
Nos fromages fermiers au lait cru de vache sont issus d’une agriculture vivante, sans engrais chimique, sans herbicide, sans pesticide et sans organisme modifié génétiquement (O.G.M.).
Les animaux pâturent paisiblement de mai à octobre et leur bien-être est directement relié aux nôtres. Nous ne pratiquons aucune vaccination. Une alimentation saine et un environnement harmonieux sont pour nous les bases de la médecine préventive.
La ferme et la fromagerie sont des entreprises familiales. Venez nous rencontrer et savourer nos délicieux fromages.
La « Comtomme » la tomme de Compton, un fromage à croûte lavée semi-ferme au lait cru de vache élaboré à l’année.
« Alfred le fermier » est un fromage fermier au lait cru de vache. Un fromage de garde à pâte pressée. Une meule typée d’été aromatisé par les composantes de notre terroir.
Le «Alfred» a été crée en l’honneur de l’ancêtre Alfred Bolduc, il préparait lui-même son caillé, son aliment de base.
Coaticook, Québec J1A 1V6
819 849-4803